香港大學校園電視一段影片，顯示 6 月 12 下午，在中環愛丁堡廣場一名以手推車送水的男子，遇到警方掃蕩，警員即時撲向該名男子，雖然他無任何動作，警員仍向他噴胡椒噴劑，並用警棍正面擊打他頭部，其中一名警員膝部佩有手槍，相信是特別任務連，即飛虎隊警員。
港大校園電視在 6 月12 日下午約五時發佈有關影片，當時超過 40 名佩備全副防暴裝備的警員正進行掃蕩，警員全部戴上頭盔、戰術背心、面載防毒面具。大隊行至愛丁堡廣場大會堂對出時，發現一名戴上黑色頭盔，推著手推車、車上有紙皮箱盛載維他礦泉水，手上持有粉藍色環保袋的男子。
警員見到送水男子時，七名警員蜂擁撲上，包括一名穿藍色警員恤衫，背有黃色胡椒水劑水箱的軍裝警員、五名分別持長警棍、防暴圓盾的「速龍小隊」警員，以及一名穿上深綠色工作服的警員。
送水男見到警察後走動，鏡頭所見警員向他噴上胡椒噴劑，然後用防暴盾企圖壓低他，再有警員向他揮動警棍。最後送水男被三名警員按在地上制服，包括兩名在大腿佩上 Glock 手槍的飛虎隊警員。
送水男被制服後，有高呼「唔好搶我嘢啊！」而地上散落幾樽生理鹽水，相信由其手持的環保袋中跌出。
根據《香港01》報道，該網記者當日亦目擊送水男被捕情況，男子手肘擦傷流血，眼部亦因中胡椒噴劑而未能睜開。他被制服後坐於附近石椅，警員隨後以清水為他洗眼，然後將他押上警車。《香港01》上前追訪，警員則指男子涉非法集會及襲警被捕，或會先送往醫院，「佢唔舒服，你見佢好辛苦」，但記者多度追問下，押解的警員拒絕透露所涉襲警行為。
一般軍裝警員佩備史密斯威森軍警 M10HB 型左輪手槍，而俗稱飛虎隊的特別任務連、俗稱G4的保護要員組、刑事情報科跟縱支援隊的警員則佩備 Glock 17 或 Glock 19 手槍。
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