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生活

【每周一湯】雙豆薏苡仁粥 預防手足口病

on.cc 東網

更新於 2020年02月24日09:00 • 發布於 2020年02月24日09:00 • on.cc 東網
手足口病高峰期,建議家長炮製雙豆薏苡仁粥療,可增強患兒體質,預防手足口病  。(圖片來源:《中醫爸爸的兒科天書》)
手足口病高峰期,建議家長炮製雙豆薏苡仁粥療,可增強患兒體質,預防手足口病 。(圖片來源:《中醫爸爸的兒科天書》)
註冊中醫師古鎧綸。(作者提供)
註冊中醫師古鎧綸。(作者提供)

近年發現中藥對手足口病有很顯著的臨床療效,因此有手足口病的患兒,都會建議接受純中藥的治療。於手足口病高峰期,建議家長可在家製作以下食療,增強患兒體質,預防手足口病:

雙豆薏苡仁粥

材料:

生薏苡仁1両、扁豆1両、綠豆1両、白米適量

做法:

1. 洗淨所有材料。

2. 鍋內加入全部材料及適量水,熬煮粥。

Profile

古鎧綸註冊中醫師,育有孖女及一子的中醫爸爸,現為香港中文大學藥劑學院兼職導師 。曾獲英國志奮領獎學金留學劍橋,不時穿梭中美兩地進修醫學,現正攻讀公共衞生博士課程。醉心鑽研奇難雜症,尤善於婦幼和男科生育。最新著作有《中醫爸爸的兒科天書》。(Facebook專頁:中醫爸爸)

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