識飲識食
【地道泰式】
泰國餐廳推出全新地道菜式
泰國餐廳RUMA推出了豐富的全新地道泰國菜式，由主菜、小食、甜品都有新菜式，好有誠意啊！
Pla Muk炸魷魚鬚
Tod Man Pla炸魚餅糕
全新的菜式中有多款泰式惹味小食，包括酥脆的Pla Muk炸魷魚鬚，灑上青胡椒及泰國酸角，並蘸上辣椒醬享用，同時可以配上人手製成、以紅咖哩和泰國青檸調味的Tod Man Pla炸魚餅糕。
Play Yang Smun Prai烤全鱸魚
另外美味又怎能少了和朋友家人分，全新推出的兩款鱸魚菜餚。Play Yang Smun Prai烤全鱸魚以檸檬草、棕櫚糖和青檸調味，份量十足但用料健康輕盈。還可選擇Pla Tod Smun Prai炸鱸魚，鋪滿辣椒、薑、薄荷葉、檸檬葉、乾辣椒等等香料，最適合聚會時享用！
Banana Roti香蕉脆餅
泰式甜品除了芒果糯米飯，還有兩款傳統甜品也深受歡迎：傳統美食Janom Tom自製椰子布丁取得鹹甜之間的完美平衡，是適合於露天茶座享用的溫暖甜品；Banana Roti香蕉脆餅以焦糖香蕉，配上即製烤餅、香滑的椰子雪糕和朱古力醬製成。
Ruam
地址：灣仔莊士敦道60號J Senses一樓9號舖（入口位於船街）
電話：3160 8535
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