要「體察韓情」，其中一個不可錯過的環節就是逛超市，只要「打個白鴿轉」，便會大概得知當下流行甚麼。在茫茫人海的超市中，首要必定是「攻陷」零食據點，除了滿足自己的口腹之慾，更可買回港作手信與親友開心share，送禮自用皆相宜。
在琳琅滿目的貨架前，新品零食總是份外注目，存在感較低的舊品大多只會被匆匆一瞥。正當大家都對超市零食抱著不新不介紹之時，記者就另類地推介五款舊零食，幫它們打個小廣告的同時，也讓你們測試下自己對韓國零食有多熟悉。
1) 高笑美 고소미 — 一塊上癮．注意
以淡黃色盒子、一名玩著滑板車的女士作包裝封面的「高笑美」，算是當地克力架餅乾界的代表之一，萬萬沒有想到一塊平平無奇的餅乾，竟好吃到令人停不了口。
沒有誘人的樣子，也沒有餡餅般豐富的口感，只有最平實不過——表面布滿砂糖和零星原粒白芝麻的薄脆餅乾而已。白芝麻的香氣具有非一般的魅力是眾所周知的，而添加砂糖則為其鹹香點綴不少，微微的「甜鹹甜鹹」交替，征服了品嚐者的味蕾，有著令人一口接一口的魔力。每個人的口味喜好雖各有不同，但記者敢說喜歡非餡餅類、愛吃香口零食的人必定會一試愛上。
高笑美有數款包裝，分別只在於每盒個別包裝數量的多與少，價格十分便宜，一盒5小包都只需KRW1000（約7港元），小試牛刀買這款少量裝就最合適不過。
2) 葵花籽朱古力粒粒 해바라기 초코볼 — 嘴饞恩物
大大朵向日葵的封面確實是有點老套，但就是因為夠老套才令人記住了它。這款零食基本上是每位韓國人都知道，而葵花籽即是我們新年時會食到的瓜子。很好奇葵花籽遇上朱古力會擦出甚麼樣的火花。
吃朱古力的零食最怕就是吃到那種很廉價的朱古力味，只要敗筆在朱古力，就會即刻被記者「打入冷宮」。初嚐葵花籽朱古力之前，本身對它沒有很大期望，畢竟價格相宜、名氣又很一般，意外地那可可味雖稱不上高質，但吃下去很順口，沒有令人很抗拒；被裹在內的葵花籽仍保持著果仁的鬆脆，兩者味道混在一起像是吃可可米通似的。由於顆粒太小，一次要吃下數粒才感到「過癮」。
3) 鹽味薯條 포스틱 — 原味才是王道
薯片的潮流應該是最難追了吧！薯片新舊更替的速度很快，五年前被捧在手掌心的蜂蜜牛油薯片現已無人炒賣，而烏龜玉米濃湯薯片算是近期最得寵。
不過，個人認為鹽味薯片永遠是不敗的。普通、沒有噱頭既是它的缺點，也是它的優點，「中伏」機率較低，至少不會被掛上難吃的「罪名」而遭淘汰。這款名為포스틱鹽味薯條是韓國朋友所推介的，因由細吃到大，對他們來說充滿童年回憶。
正所謂「簡單就是美」，포스틱沒有花巧的味道，能清晰地吃出不折不扣的馬鈴薯味。吃著吃著覺得口味太寡淡的話，更可試試加入調味轉換口味，這就是原味的靈活性。記得小時候曾吃過一款薯條，內裡會附送一包茄汁，讓人蘸著吃，記者也照板煮碗憑著一絲童年回憶把포스틱蘸著茄汁吃，味道果真與當年吃到的有幾分相似，不知蘸美乃滋、芥末醬或泰式辣醬的話，味道又會否匹配呢？
4) 牛奶軟糖 말랑카우 — 軟糖不一定黏牙
用可愛牛牛做代言的軟糖，讓人有種錯覺以為是幼兒食品，但其實是大人小朋友都可以吃的。名字中的말랑解作鬆軟，相信沒有一定的實力和自信的話，都不敢直接以該詞來命名產品。
軟糖主要有牛奶和草莓兩種味道，雖會不定期推出一些限定口味，如香蕉、益力多味，但試過多款口味後，始終原味最有保證。
質感看上去不算滑溜溜，賣相亦與擦膠有幾分相似，但「糖不可以貌相」，果真「糖如其名」般柔軟，濃郁的牛奶香味四溢，軟糖不黏牙之餘，經再三咀嚼後很快就消失於口腔中！
5) 蜜糖餡餅 꿀호떡 — 街頭餡餅在家品嚐
在首爾街頭不時會看到售賣蜜糖餡餅的小攤檔，一向對麵包類情有獨鍾的記者對它念念不忘，在機緣巧合之下找到一款超市「入屋版」，味道絕不比那街頭風味差。
這款餡餅的麵包比例較多且厚實，蜜糖則有著楓糖般的濃密，甜度稍高，但不至膩到令人「一口拒絕」。早上趕出門口的話，拿一塊做早餐，邊走邊吃也不錯，若有多一點悠閒時間，強烈建議放在平底鍋，無須加油，將兩邊加熱煎香，使內部的蜜糖稍稍融化並呈微流心狀態，更好食100倍。發現了它後，就能解了對街頭蜜糖餡餅的相思之苦。
作者：家兒
因韓劇而認識韓國；因韓文而喜歡韓國；
因喜歡韓國而留韓生活；因留韓生活而了解韓國。
