食材
粘米粉 200克
木薯粉/鷹粟粉 35克
水 300毫升
作法:
1 :
將所有材料材勻成粉漿
2 :
在蒸盤內塗一層薄薄的油,然後倒入一層粉漿
3 :
用大火蒸約5分鐘(*如用玻璃盤,需要多蒸一至兩分鐘)
4 :
將河粉上塗一層油,然後拿出河粉
5 :
再將河粉切成條狀即成!
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食材
粘米粉 200克
木薯粉/鷹粟粉 35克
水 300毫升
作法:
1 :
將所有材料材勻成粉漿
2 :
在蒸盤內塗一層薄薄的油,然後倒入一層粉漿
3 :
用大火蒸約5分鐘(*如用玻璃盤,需要多蒸一至兩分鐘)
4 :
將河粉上塗一層油,然後拿出河粉
5 :
再將河粉切成條狀即成!