食荔枝可致病？印度近日有最少數十名兒童疑因吃荔枝致病，甚至患上急性腦炎而死亡。不少人也愛吃荔枝，食荔枝有否每日安全進食上限？食物安全中心和衛生署「健康飲食在校園」運動網站，曾提醒進食荔枝和保存的注意事項，綜合以下5點：
食荔枝5注意
1.勿空腹食
荔枝切忌空腹進食，最好在餐與餐之間食用。
2.控制食量
成人一般每日進食荔枝最好不超過300克（約10粒）；兒童每次食用不宜超過5粒。
3.糖尿患者應少吃
一般糖尿病患者食荔枝可引起血糖波動，因此應盡量少吃。
4.洗淨外殼才剝開
荔枝剝開進食前應先洗淨外殼，因凹凸外殼易藏殘存農藥。
5.保鮮期僅1至3日
荔枝的保鮮期相對較短，宜於1至3日內吃完。
資料來源：食物安全中心facebook、衛生署「健康飲食在校園」運動網站
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