提到大阪的象徵性食物，大家馬上會想起章魚燒吧？在大阪日本橋附近的「Naniwa海老丸本鋪」把平常章魚內餡換為鮮蝦，賣的是「蝦子燒」！每顆蝦子燒都有可愛的小尾巴，十分高人氣呢！如果到大阪旅遊，記得試一下蝦子燒喔！
なにわ海老丸本鋪
- 地址：〒556-0005 大阪府大阪市浪速区日本橋3-8-14
- 電話：06-6643-6611
- 營業時間：11:00~24:00 (無休)
- 交通：南海「難波站」步行約 3 分鐘│地鐵「日本橋站」步行約 7 分鐘│地鐵「難波站」步行約 10 分鐘
- 官方網頁：http://www.ajast-inc.com/
店鋪有兩層高，既可以外帶，也可以在店裡面吃，大家可以按喜好選擇堂食或外帶。在門口可以看到店員現場製作蝦子燒的過程，看著粉漿和蝦子慢慢熟透，已經流口水了！
蝦子燒吃起來外皮酥脆，包著的鮮蝦彈牙，與蛋黃醬十分配合呢。除了蛋黃醬之外，也有其他醬可供選擇，甚至不沾醬也十分好吃！每顆蝦子燒都有小尾巴，實在太可愛了！
香口鬆脆的食物很適合配上啤酒呢！
店裡還推出了蝦餅燒，用脆脆的蝦餅包著圓滾滾的蝦子燒，口感十分特別和美味！
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