清熱袪濕 感冒後調理－老黃瓜赤扁豆薏米豬展湯

食材
老黃瓜 1個
赤小豆扁豆 各1把
豬展 1斤
陳皮 1片
蜜棗 2~4粒
生薏
作法:
1 ：

老黃瓜去瓤，洗淨切塊，不用切皮，備用 赤小豆 扁豆 蜜棗 生薏米用清水浸洗 陳皮浸軟，去瓤洗淨，豬展出水
2 ：

将所有材料放入煲內。
3 ：

煲內放約2500~3000ml水，大火煲滾後轉小火煲1.5~2小時，加入適量鹽調味（可加可不加），即可。