現在大家都慢慢提倡綠色生活，除了要有適量運動之外，飲食習慣也是一大重要元素，大城市之中往往很多時候因為急趕的生活和密集的應酬，日常餐單變得失衡，多肉少菜慢慢成為了每日的常態。
最近，東京站八重洲出口前出現了一個神秘設施，原來就是戶外餐飲建築「THE FARM TOKYO」的限定店，大家很方便就可以買到健康食材所造的美食。
在白天時，「THE FARM TOKYO」聚集了東京人氣的清新美食，包括了以新鮮現烤麵包在中目黑地區大受歡迎的「TRASPARENTE」麵包店，店內販售的原創麵包在麵糰中揉進了以大米與水為基底的食品原料「Rice gelée」，創造出了柔軟彈牙的口感，快來品嚐一下健康的幸福滋味！
食完麵包便可以以「Premium Marché」推出的有機蔬菜乳酪與蔬果奶昔作為美好的完結！一邊享受美食之餘更可以享受一下晨早溫暖的陽光，為美好的一天充充電。
雖然大家都說蔬菜有益，不過其實健康絕對是一場平衡遊戲，因此肉類也是重要環節。到了晚上也難免想放肆一番來慰勞辛苦了一天的自己，「THE FARM TOKYO」在入夜後便會搖身一變，在燈泡之下化身成充滿歐式風情的小酒吧和燒烤園，除了經典啤酒外，也別忘記品嚐蕃茄、檸檬、蔬菜或蘋果風味的原創啤酒雞尾酒。
THE FARM TOKYO
日期：2019年4月5日 — 2019年10月31日
平日開放時間：11:00–18:00（BAKERY & COFFEE ）｜15:00–23:00（GRILL BAR）｜16:00–23:00（BBQ）
星期六日及假期時間：11:00–18:00（BAKERY & COFFEE）｜11:00–23:00（GRILL BAR）｜10:00–23:00（BBQ）
地點：東京駅八重洲出口前
官方網站：https://thefarmtokyo.com/
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