蜂蜜芥末籽烤雞腿＿懶人食譜
天氣忽冷忽熱，窗外滴滴答答的雨不停，心情隨著身體懶洋洋，一點都不想大動鍋鏟，就用簡單的食材＋簡單的工具，做出美味的餐點吧！希望明天能放晴啊～～～【烤箱料理-- 蜂蜜芥末籽烤雞腿 + 義式烤蔬菜】
食材
- 雞腿（中型）, 8隻
- 蜂蜜, 4tbsp
- 芥末籽醬, 3tbsp
- 橄欖油, 1tbsp
- 鹽, 1tsp
- 黑胡椒, 1/2tsp
- 巴西里碎葉（非必要）, 適量
- 匈牙利紅椒粉（非必要）, 適量
料理步驟
步驟 1：雞腿洗淨，擦乾水分，以叉子在上面戳洞，再用鹽及黑胡椒抹勻。
步驟 2：混合蜂蜜、法式芥末籽醬、橄欖油，將雞腿均勻塗抹。
步驟 3：送入預熱好的烤箱，以200度烤30-35分鐘。出爐後可撒上少許巴西里葉及匈牙利紅椒粉增加色彩及風味。
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