家裏既沒有焗爐,也沒有焗盤,想整蛋糕一定是天方夜譚?只要有創意,用果汁盒一樣可以整到靚靚蛋糕,不信就看看IG@chefclubtv的示範,懶人是時候學嘢啦!
https://bit.ly/2JwovEW
材料:
果汁 1盒
Mascarpone芝士 500克
忌廉 1公升
糖霜 75克
雲呢拿籽 少許
手指餅 4塊
菠蘿、杧果、香蕉 各適量
做法:
1. 將果汁倒在碗內備用,然後切開果汁盒。
2. 用打蛋器拂勻芝士、忌廉、糖霜及雲呢拿籽,鋪一層在果汁盒內。
3. 逐層鋪上菠蘿、杧果和香蕉,各層之間搽滿忌廉芝士。
4. 將餅乾浸滿果汁後放在面層,冷藏1小時。
5. 取出蛋糕,以生果作點綴。
東網網站 : https://on.cc/
東網Facebook專頁 : https://www.facebook.com/onccnews/