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生活

平食高級餐廳有辦法 周末嘆Brunch兼享優惠

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發布於 2019年10月18日14:00 • ANGEL

近日每位港人都積聚了不少壓力,而一頓又chill又豐富的早午餐,或許可能讓你放下一會兒緊張的心情。港島有不少高級食府閒閒地成千蚊落樓,不過其實他們有不少都設有周末brunch,比平日單點更抵食,食物選擇亦十分豐富。

自製迷你刺身及大阪燒

位於中環的高級日菜食府FUMI的早午餐一向抵食,不過之前只有周日可以享用,現時終於在周六都有得食啦!

全新周六早午餐同樣設有自助和食桌,無限量供應日式前菜、沙律、串燒、壽司卷物、熱食和炸物等,更可選一款主菜。而周六與周日的早午餐的不同之處,在於周六設有「迷你刺身丼自助站」和「大阪燒學堂」,大家可以親自動手製作美食。

此外,餐廳又設有不少優惠,例如每位客人贈送日本岩蠔一隻;由即日起至10月31日,只要4位成人惠顧周六早午餐,便可享1位免費的優惠。

日本岩蠔
日本岩蠔

價錢:成人$480/位、小童$280/位(另加$98無限暢飲橙汁及汽水、$168無限暢飲清酒及啤酒、$228無限暢飲香檳及紅白酒)
時間:逢周六中午12時至下午3時
地址:中環德己立街30-36號蘭桂坊加州大廈6樓
電話:2328 3302

閃亮印度式早午餐

另一家新派印度菜餐廳Chaiwala,同樣設有半自助早午餐,以印度最絢麗的節日「侯麗節」為靈感,除了有各式各樣美食,餐廳更以鮮花和燈光精心布置場地,以七彩艷麗的粉末為周末增添歡樂。

早午餐設有Chaat Station無限量供應各式各樣的印度特色小食,並可從6款以傳統土窯爐(Tandoor)烤焗炮製的菜式選擇1款,並附上傳統印式早餐Dosas薄餅,相當豐富,最後還有印度甜點及薄荷糖作結。

Chaat Station 
Chaat Station 
Tandoor美食 
Tandoor美食 

另一邊廂,大家除可坐定定享用美食,餐廳又設有不同美食或飲品站,例如客人可以在傳統棉花糖製作機自製棉花糖;Chai Tea Station可嚐3款不同口味的印度拉茶;G&T Station則可自由配搭各種氈酒製作獨一無二的雞尾酒等。

價錢:成人$298/位(另加$180可無限暢飲酒精飲品)、小童$128/位
時間:逢周六、日及公眾假期中午12時至下午3時
地址:中環雲咸街43至55號地下

新派型格西日料理

TMK是7月新開的新派日式餐廳,主打創新手卷及一系列別出心裁的日本料理,而餐廳設計裝潢走搖滾風,貫徹玩味風格,他們近日新推出的brunch set,可以一次過品嚐多款招牌菜式,最啱有選擇困難症的朋友。

 

餐廳的牆身佈滿型格塗鴉,中央又放置了1980年代款式的日本定製電單車作裝飾。 
餐廳的牆身佈滿型格塗鴉,中央又放置了1980年代款式的日本定製電單車作裝飾。 

他們的日式手卷有點西、日fusion,例如shabu shabu和牛配蘆筍,又有三文魚配墨西哥脆片及牛油果天婦羅等,亦有較經典的配搭如辣味吞拿魚手卷及油甘魚番茄。

至於全新Brunch套餐除可自選手卷款式,多款特色招牌菜式亦不容錯過。如果你的胃口不大,可選「Light」套餐,當中有油甘魚刺身、炸雞和沙律;而「Ravenous」套餐則可選火炙和牛切片、黑毛豬炸串、綠茶蕎麥麵及吞拿魚熱狗。兩款套餐同樣包括兩款手卷,以及甜品或咖啡。

Wagyu Tataki火炙和牛切片 
Wagyu Tataki火炙和牛切片 
綠茶蕎麥麵 
綠茶蕎麥麵 

價錢:Light $198/位、Ravenous $288/位 時間:逢周六、日及公眾假期中午12時至下午2時半 地址:上環皇后大道西77-91號荷李活中心G及H鋪地下及閣樓 電話:2662 2269 

經典西餐滿足食肉獸

若你不喜歡搞太多花臣,想平實一點,又或是位食肉獸,位於銅鑼灣的扒房ALTO或更適合你。

 
 

他們的周末早午餐自助美食區選擇豐富,有多款凍海鮮、冷熱盤、沙律及甜品,更配有一款主菜。首推「8安士特級肉眼牛扒配雞蛋及薯菜」和「8安士美國頂級牛肉芝士漢堡」,亦可選經典美式早餐,至於素食者則可選「Impossible burger配薯條」。

價錢:$328/位
時間:逢周六、日及公眾假期中午 12 時至下午 3 時
地址:香港銅鑼灣登龍街 18 號 V Point 31 樓
電話:2603 7181

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