識飲識食
【greenmondays】
中東餐廳推出多款素菜
香港人依加越嚟越多人食素，試下健康飲食，依加中東餐廳BEDU推出咗多款「Green Mondays」素菜，特別在每星期推出不同的特色素菜，俾大家有更多唔同嘅選擇！
逢星期一BEDU會每周轉換的特色素菜，例如是充滿煙燻香氣的「Eggplant Carpaccio」烤茄子薄片配中東芝麻醬、新鮮石榴和酥脆蒜粒，「Golden fried Brussels sprouts」 金黃椰菜仔配醃辣椒和鷹嘴豆蓉等等特色素菜。
此外，BEDU亦會在星期一晚上供應全素食的「廚師精選套餐」，除了上述菜式外，套餐亦會加入單點菜單中的精選素食，包括「煙燻鷹嘴豆蓉」配「自家製薄餅」等等。最後，賓客可享用清新美味的「酒漬雜莓千層酥配西瓜冰沙」甜品。
BEDU
地址：香港中環歌賦街40號
營業時間：星期一至日午餐中午12時至下午3時 晚餐 傍晚6時至深夜
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