武漢肺炎憂慮，加上農曆新年假期不少物流商及供應商仍未恢復運作，街市及超市人山人海。市面部分超市的生鮮食品、日用品、大米出現缺貨。有市民稱購入杯麵、白米在家備用，擔心之後疫情擴大連食物供應都受影響。
除了直接與防疫有關的酒精潔手液、消毒濕紙巾、洗手液外，有超市的蔬菜、雞蛋、鮮肉貨架近乎清空，部分廁紙、洗衣液、洗潔精，即食麵、大米、麵包蛋糕甚至喉糖亦缺貨。有市民大手購入數包冷藏水餃，指擔心外出人多密集容易傳染肺炎，都減少外出用餐，寧願在家煮食。
有市民到超市才發現多款白米已經售罄，只好改買較貴的另一牌子白米。有市民指擔心政府可能會封關影響內地來港物流供應，所以多買一些罐頭及即食麵。
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