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【懷舊香蕉糕】
以天然食材做出煙靭香蕉糕
煙煙靭靭嘅香蕉糕🍌，無論係3歲小朋友定老婆婆都鐘意食🤩😋，今日就教大家用天然食材整又香又甜又軟嘅香蕉糕😋！
香蕉糕食譜
材料
糯米粉 150克
粘米粉 70克
糖 80克
香蕉 2條
暖水 330毫升
糕粉 50克(已炒熟之糯米粉)
做法
1)將粘米粉糯米粉香蕉砂糖混合
2)將暖水分兩次加入槎匀
3)放下盤中滾水蒸20分鐘，取出後搓勻，用保鮮紙包起，待暖
4)白鑊放糯米粉炒熟，約需15分鐘
5)在香蕉糕上灑上適量炒熟了的糯米粉，可避免過份黏手
6)將香蕉糕後做成長圓形，切成2吋長便成
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