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生活

「第三空間」的現代進行式 在銅鑼灣鬧市尋找私密歇息空間

明周文化

更新於 2019年12月13日17:05 • 發布於 2019年12月13日16:47

每日醒來,徘徊於公司與家庭之間,營營役役,美國社會學家Ray Oldenburg提醒我們,要提升生活的質量,除了要有「第一空間」來居住,「第二空間」來工作,還需要「第三空間」來作生活的調劑,即用作娛樂、消閑等非正式公共社交場所。

COSMOS以太空為靈感概念,燈光柔和,主打低調溫柔的灰、藍、白色系。公共空間區域以流線型的藍白色椅子及白色桌子,牆身選用具格調的淺灰雲石紋,讓顧客能從繁忙生活中得到片刻寧靜。

 於城市漫遊太空

銅鑼灣鬧市中的COSMOS@redmr或者是一個不錯的選擇,要有好的生活質量,就要有具質素的「第三空間」。在車來人往的街道乘坐升降機到2樓,打開門,就見到一位「太空人」迎接,撲鼻而來的特調香氣,寧靜舒適的環境伴隨幽幽的音樂,以太空為主題,於上月開幕的概念店COSMOS,與僅兩層之隔的繁華街道,驟成兩個世界。

COSMOS設29間特色房間,分別以黃色、紛紅色、綠色及淺藍色為主,其中25間能容納2-4人,4間能容納4-6人,於5時前惠顧98元起的午餐,或5時後惠顧198元起的晚餐,便可享用獨立房間75分鐘。

「第三空間」的升級餐飲體驗

而「第三空間」的現代模式,答案也許在於更多元的餐飲體驗。要找到「第三空間」,不難,像在餐飲業中,最早開宗明義,着著「第三空間」旗號的Starbucks,強調「社區」的概念,但最近若發現自己厭倦了他? 又或想知道「第三空間」與咖啡以外,有沒有更多的可能?且看看COSMOS的餐牌,便會發現選擇寬廣,有健康輕食的牛油果吐司,有惹味爐端燒,有甚能裹腹的札幌大蝦濃湯拉麵、招牌鵝肝蛋黃伴飯等等等,還有多款咖啡、奶昔、碟豆花特飲……

COSMOS推出健康輕食,如ALL DAY SPECIAL,設有三文魚、黑松露軟滑炒蛋、新鮮牛油果及吐司。($78)

爐端燒// 主打安格斯牛柳,單用海鹽調味,保留食材的原汁原味。($158)

札幌大蝦濃湯拉麵// 輕食以外亦有飽肚之選,如札幌大蝦濃湯拉麵,用上新鮮蝦肉配以極濃郁拉麵湯底。($98)

獨處或共處?

為什麼我們需要家以外的消閒空間?Ray Oldenburg解釋,「第三空間」提供了切切實實的感官體驗,與外界真正的connect,滿足社交的需要。在COSMOS,你可以獨個兒點一杯咖啡,坐在公共空間,聆聽城內熱話;也可以召喚三五知己,各點一份性價比高的餐點,包一間私密度高的房間75分鐘,自在的高談闊論,還可以拿起咪高峰,唱起時下流行曲,驚喜的是,29所房間均內置獨立耳機,歌聲只由房間內的人欣賞,與隔壁房能保持禮貌的距離。

每所房間內均設有獨立耳機及咪高峰,可放心在內放聲高歌,不怕打擾他人,也可將電視螢幕連接手機,欣賞電影或球賽。

作為「第三空間」的現代模式,除了有咖啡,還可以有娛樂、有網絡、有共用空間,又有私人房間,想好去哪渡過你的假期,在繁忙的生活中喘息了嗎?

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