photo credit to M’s photography@Flickr under CC BY 2.0

炎炎夏日的花朵,就不得不說一大片在陽光下閃閃生輝的向日葵,高大畢直的巨型黃花紛紛朝著太陽的方向生長,藍天白雲下更是壯觀。向日葵起源於北美西部,公元前已是印度人的主要糧食之一,後來經西班牙傳至法國和俄羅斯,向日葵成為俄羅斯的國花,當地更是世界上食用向日葵的主要國家。大約到了17世紀,向日葵才傳入日本,更被福岡縣的北九州市用作為市花。

向日葵又被稱為太陽花,不過別誤會它是向著太陽而開花,它只是追隨太陽的方向而轉動,朝著陽光的特性令它成為了對夢想、生活熱愛的代表花朵。不過大家一般都只在日間觀賞向日葵,那麼到了晚間又如何呢?原來太陽下山後,向日葵便會朝向西方轉動,直至黎明降臨前又準備轉向東面迎接第一道光線。不過當長在花朵中間的芽長成花朵並打開後,向日葵的生長便會停止,而轉向西方的動作也都會停止。

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看似一枝獨秀的向日葵其實並不孤單,只要走近一點、再近一點便會發現花朵中間其實是由多個小花組成,和周圍的舌狀花瓣不同,中間的小花會結出果實,便是大家熟悉、倉鼠的好朋友葵花籽了。葵花籽除了直接食用和餵飼倉鼠和小鳥外,部分國家還會製作葵花籽醬作為花生醬的代替品,另外的做法還有葵花籽麵包。另外,人們會將種子壓榨製作葵花籽油,現在更開始被研究成為生物柴油的燃料,不要小看這小小的花蘊藏的無窮力量。

在日本尋找那地上的太陽

北龍町向日葵之里

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在北龍町向日葵之里,150萬株向日葵一望無際地往遠處伸延,遠看就像一大片金黃色的花海,由向日葵所砌成的迷宮更是這裏的一大特色,訪客可以遊走在這金黃色築成的花牆之中,享受被向日葵包圍的有趣感覺,每年吸引了約20萬觀光客特意前來觀賞,休息時可到商店品嚐到這裏的特色商品,包括向日葵雪條、向日葵哈蜜瓜。

🔍北海道 #向日葵

淡路花廊

photo credit to あわじ花さじき

淡路花廊是一片種植在海拔235m高地上、一望無際的彩色花海,以壯闊的明石海峽、大阪灣為背景,不同品種的花卉為起伏不平的山丘鋪上一條條絢麗繽紛的彩帶,還會隨不同季節展現不同的顏色,春天是一片金黃色的油菜花;夏天為燦爛奪目的向日葵,秋天是清雅脫俗的大波斯菊,冬天則是浪漫動人的紫羅蘭,可以坐在椅上靜心享受身處花海下的動人時光。

🔍兵庫縣 #向日葵

明野太陽花田

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由於山梨縣北杜市是日本日照時間最長的地區,因此先天性條件已非常適合向日葵生長。

每年7月下旬至8月下旬,山丘上會舉行「北杜市明野向日葵節」,高達60萬株朝氣勃勃的向日葵花佈滿了整片土地,花海一路延伸至看不到的前方,遠處只看到連綿山脈,是夏季難得的壯麗景色,會場還有限定的向日葵口味雪糕,還有充滿當地特色的新鮮農產品和小攤。

🔍山梨縣 #向日葵

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