本地疫情趨嚴峻，港大微生物學系講座教授袁國勇表示，除低口罩是最危險的時候，呼籲市民盡量不要外出食飯。
袁國勇出席一電台節目時表示，目前的新型肺炎疫情形勢是因為無法控制社區的情況，以致有隱性病人進入醫院，引起小型爆發是在意料之內。而今次這一波疫情主要與食肆有關，形容疫情嚴峻，除低口罩是最危險的時候，呼籲大家盡量在家用膳或者買外賣，他明白餐飲業界的經營困難，但如果本港不能將疫情控制下來，醫院逐漸會癱瘓，政府有需要全面禁止食肆堂食。
袁國勇又指，3月中時已經已測試到75%新型冠狀病毒變了種，當時為何沒有嚴重爆發，是由於控制措施很嚴格，但在父親節後似乎完全放寬，口水及飛沫在食肆傳播有很大問題，尤其食肆及酒吧的空氣流量很低，因而引發新一波疫情。
他認為，醫院要在入院時做好分流，尤其針對的士或食肆等高危個案，但本港目前沒有能力為每一位入院病人檢測化驗，除非有外援。
