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返工出街食Lunch,不少時候都是吃茶餐廳為主,碟頭飯、炒飯炒麵又快又有穫氣,好食又抵食,但卻是大家的減肥剋星,一碟隨時已經是一天所需卡路里的一半,隨時成為致肥元兇!

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乾炒牛河不是最肥?

我們經常都以為乾炒牛河又油又多肉,應該是茶餐廳最肥的食物?是的,雖然一碟乾炒牛河已經每100g已經有150kcal,一碟乾炒牛河都已經有1,050kcal的熱量,相對於一個成年男人每日需要2,200至2,500kcal的熱量,已經差不多一半!如果要消耗一碟乾炒牛河的熱量,你隨時要跑步1.5至2小時才消耗得掉!雖然如此,但乾炒牛河卻竟然未必茶餐廳之中最肥的食物,看起來沒那麼油的碟頭飯,反而可以更肥!

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1.星洲炒米

同樣是炒粉麵的星洲炒米,惹味之極,但每100g已經有180kcal,計落一碟隨時1200kcal至1300kcal,而且脂肪總量平均更比乾炒牛河高出4成,真的是不可以看少!

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2.咖哩牛腩飯

雖然咖哩牛腩飯的飯沒有經過炒過,但是由於有醬汁的關係,每100g都有160kcal,平均的脂肪總量更比乾炒牛河高!所以千萬別掉以輕心!

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3.焗豬扒飯

焗豬扒飯與咖哩牛腩飯一樣都是醬汁滿滿,所以熱量同樣不低,每100g更有190kcal,一碟焗豬扒飯就已經有約1330 kcal,脂肪總量及鈉含量都是極高,大家平時真的不要經常食呀!

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4.味菜排骨炒麵

味菜排骨炒麵看起來很健康嘛,有菜又有肉,不過你別天真了,這絕對是極肥的茶餐廳致肥食物之一,味菜排骨炒麵每100g已經有200kcal, 一碟的熱量可能高達1,400 kcal以上!如果是女生的話,叫多杯凍奶茶,加起來都1,500kcal,已經幾乎等於一整天所需卡路里的八成以上,就算是男人,也都已經太多!

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5.楊州炒飯

看起來乾身又清爽的楊州炒飯,你以為沒那麼油膩就沒問題嗎?少年你仍然太年輕了,事實上,楊州炒飯每100g已經有200kcal,平均一一碟熱量可能高達1,400 kcal以上,與味菜排骨炒麵一樣,而且主要的熱量來源都是碳水化合物及脂肪,蛋白質極少,對於想增肌減脂的人來說,是絕對不適宜點來吃的!

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茶餐廳可以食乜?

當然,茶餐廳也不是萬惡的根源,而且只要你不是一天三餐都在茶餐廳解決,一星期兩三次未必成為問題,而且茶餐廳也有不少健康選擇,例如是冬瓜肉粒湯飯、方魚肉碎湯飯,每100g只是70-80kcal,一碗下來約在500至600kcal左右,熱量上來說不算太高,只是蛋白質偏低而已,在一日之中其他兩餐補足也可以!總括來說,以上的熱量都只是參考性質,茶餐廳的飲食並非萬惡,但你的飲食習慣一定要作出平衡,特別是中佬來說,就更加應該小心控制!

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