米芝蓮2020公布最新名單。米芝蓮官網圖片

《米芝蓮指南香港澳門 2020》今日公怖最新名單,共有51間本地餐廳奪得一星,較去年新增7間,另有10間來自澳門。新上榜有Aaharn、福臨門(灣仔)、Gaddi's(吉地士)、L'Envol、留園雅敘、Louise 、Petrus、Roganic、潤、Ryota Kappou Modern及Zest by Konishi。
灣仔福臨門過往亦曾獲米芝蓮,今次重新摘星,而Petrus則遭「摵星」,由二星跌至一星。
一星新上榜名單:
Aaharn
福臨門(灣仔)
Gaddi's(吉地士)
L'Envol
留園雅敘
Louise 
Petrus
Roganic

Ryota Kappou Modern
Zest by Konishi
其他一星名單:
阿一海景飯店(尖沙咀)
Arcane
Beefbar
Belon
名人坊
都爹利會館
Épure
富豪(尖沙咀)
國福樓
何洪記(銅鑼灣)
IM Teppanyaki & Wine
御寶軒(尖沙咀)
蘇浙匯(灣仔)
Kaiseki Den by Saotome
甘牌燒鵝
帝皇樓
麗軒
利苑酒家(觀塘)
利苑酒家(旺角)
六福菜館
文華廳
文華扒房+酒吧
明閣
8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA(Macau)
New Punjab Club
Octavium
彭慶記
玥龍軒
Rech
香宮
金圾極上壽司
嘉麟樓
夏宮
Sushi Wadatsumi
Takumi by Daisuke Mori
Tate
皇雀
大廚
添好運(深水埗)
桃花源小廚
Tosca di Angelo
VEA
新榮記
欣圖軒
一樂燒鵝
逸東軒(佐敦)
夜上海(尖沙咀)
帝影樓
浙江軒
紫逸軒另外有有11間本港餐廳獲二星殊榮,五間來自澳門,其中Bo Innovation遭「摵星」,由去年三星,跌至今年二星。
二星名單:
Arbor(新上榜)
川江月(新上榜)
永利軒(新上榜)
Alain Ducasse at Morpheus
Amber
Bo Innovation
Écriture
風味居
京花軒
柏屋
泓(澳門)
Pierre
新同樂
Sushi Saito
旅Ta Vie
天空龍吟
御膳房
天龍軒
營致會館
三星名單:
富臨飯店(新上榜)
志魂(新上榜)
Caprice
譽瓏軒
L’Atelier de Joel Robuchon
龍景軒
8 1/2 Otto e Mezzo - Bombana (Hong Kong)
天巢法國餐廳
唐閣
8餐
建立時間: 1514
更新時間: 1626

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