武漢肺炎疫情進一步擴大,全城人心惶惶。除了勤洗手、戴口罩以外,提高個人免疫力亦有助預防感染病毒。日本節目《世界一受けたい授業》請來專家講解預防流感和肺炎的方法,亦分享多吃以下4種食物有助提高免疫力。

東京慈惠會醫科大學的研究團隊發現增加體內維他命D有助減少2成流感和肺炎發病。專家解釋維他命D可以透過陽光中紫外線照射在皮膚轉化,而冬天日照時間較夏日短,寒冷天氣亦令較多人躲在室內,易令體內製造的維他命D不足,所以冬天易成流感等病的高峰期。

專家表示除了外出曬太陽有助吸收維他命D外,亦建議吃以下4款含豐富維他命D的食物,按圖看詳情:

黑木耳、乾冬菇含豐富維他命D。
鮭魚、三文魚亦含豐富維他命D。
白飯魚乾。約2湯匙就等如一天所需的維他命D量。
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來源:日本電視台《世界一受けたい授業》

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