今天會簡單地向大家介紹一下補充劑，三種補充劑，包括乳清蛋白、增重粉及支鏈氨基酸，最常見、最多人購買的補充劑便是乳清蛋白，因為蛋白質對於肌肉生長和修復都擔任著很重要的角色，而在我們日常飲食中所攝取到的蛋白質，一般都是不足以讓我們的肌肉大量地生長，所以很多人都從補充劑入手，購買乳清蛋白來補充對蛋白質的需求。
Whey Protein 乳清蛋白
它可以提升我們肌肉的質量和力量，也可以促進肌肉的恢復，不同人對蛋白質的需求都不一樣，對於想增肌的朋友而言，攝取最理想的每日蛋白質份量為：
每一磅的體重乘以1克的蛋白質
要達到這個龐大的數字的話，乳清蛋白就是一個很好的幫手，那究竟乳清蛋白是什麼呢？
其實乳清蛋白就是從牛奶提煉出來的混合物，因為它蛋白質的純度很高，吸收比較快，所以人們就把它當作補充劑，讓需要較多蛋白質的人購買，我們在坊間所看到的蛋白粉可以分為幾類：有濃縮的、分離式的、水解分離式的以及酪蛋白，大家可以參考一下這個圖表：
前三者的分別在於乳清蛋白的純度和濃度的多少，濃度越高，價錢便越貴；至於酪蛋白則有些不同，一般的乳清蛋白都是吸收得比較快的，一般在訓練前或者訓練後飲用的，而酪蛋白則吸收較慢，適合在睡覺前飲用，讓我們在睡覺的時候也有足夠的蛋白質和營養，幫助肌肉的復原。
一般而言，這些蛋白粉的蛋白質含量和濃度比較高，但熱量則不會很高，碳水化合物和脂肪的比例也會減少，所以飲用乳清蛋白而造成的額外卡路里並不會很高，也不會那麼容易就讓你變胖，同樣道理，如果要在普通食物中得到相約分量的蛋白質，其實我們會吸收到更多的碳水化合物和脂肪，讓我們吸收的熱量也變得高了許多，而額外多出來的熱量則很容易讓我們變胖，因此，乳清蛋白是一個常見且方便的方法，讓我們攝取更多蛋白質。
Weight Gainer 增重粉
另外，有一種產品叫增重粉，增重粉，顧名思義，就是食用的多的話，會讓你的體重增加，增重粉跟乳清蛋白的分別就是：增重粉的碳水化合物和脂肪含量都比乳清蛋白高出很多，所以一個份量的增重粉是會提供很多的熱量，專門適合一些身體很瘦的人，想在短時間內增加他的體重，一般而言，一份乳清蛋白含有約100卡路里多些而已；而一份增重粉，因為它的份量很大，大約是幾百甚至接近一千的卡路里，大家也可以想像得到，如果身體可以吸收到這麼多的額外卡路里的話，體重會增加的非常快，這個情況有好處也有壞處，有不少人覺得體重增加得快，體型增大，就以為是肌肉的增長，的確，肌肉是會增長許多，但同時脂肪也增長不少，所以我並不是特別去推薦大家飲用增重粉，除非你是特別瘦的朋友，才會建議考慮。
副作用
另外也有不少人對於補充劑有一些擔憂，究竟它們有沒有副作用呢？當然有些人是不適得使用的，這裡我會提及一些例子，如果有需要的話大家可以上網查一下詳細資料，最常見的就是不能喝牛奶的人，一般來說也不可以飲用乳清蛋白，喝了的話可能會造成過敏反應，有部分人飲用後有腹瀉情況，如果是的話，那代表這些人不適合喝乳清蛋白，又或者可以轉換另一個牌子，或者轉較高濃度的乳清蛋白，至少飲用後，身體沒有出現明顯副作用的話，我們才會持續去飲用這款蛋白粉，其他注意事項可以看一下我簡介的這個連結參考一下。
BCAA 支鏈氨基酸
接下來我們會討論一下BCAA，又叫支鏈氨基酸，如果大家有修讀生物的話也會知道什麼叫氨基酸，氨基酸是組成蛋白質的主要元素，蛋白質是由二十種氨基酸所組成的，而其中九種是必需的氨基酸，「必需」的意思是這些氨基酸需要透過在食物裡攝取，而不能依靠身體自行產生，而這九種之中的其中三種，對於我們健身的肌肉訓練是十分有幫助的，而三種分別是亮氨酸、異亮氨酸和纈氨酸，這三種加起來就稱為支鏈氨基酸，即BCAA。
支鏈氨基酸聲稱可以增加及增大肌肉，幫助肌肉恢復、減少做運動時的疲勞感，雖然看上去好像有很多好處，也有不少運動員和健身人士喜歡並且有服用的習慣，但是在不少的科學實驗和研究之中，也無法提供一些有力的證據，去證明這種產品是很有幫助的，如果大家認真思考，其實支鏈氨基酸是蛋白質的成分，也就是說我們在平常的飲食和乳清蛋白中，也已經包含了這三種必需氨基酸，而支鏈氨基酸的產品只是已經提取及分解好的產品，可以令我們較快及較容易地吸收。一些接觸健美的朋友，通常都在減脂期間服用支鏈氨基酸，去幫助他們維持肌肉量，不要讓肌肉分解太多，但究竟是否真的那麼有效呢？這個就存疑了。
我也有聽過不少健身人士指出，產品聲稱的作用比實際作用更多，即大家如果沒有需要的話，其實也不必購買，可以省下一些金錢，如果大家有額外的預算，那可以先購買嘗試一下，如果覺得有用的話，那就可以繼續食用，如果沒用的話，那也不必購買了。
最後，我會總結一下今天介紹的補充劑：包括乳清蛋白、酪蛋白、增重粉以及支鏈氨基酸，個人認為，如果你平常飲食已經有足夠的蛋白質的話，基本上以上提及的四種你也不需要了，但如果你沒有足夠蛋白質的話，乳清蛋白會是最簡單的選擇，如果有需要購買的朋友，可以有幾個選擇：
第一，你可以去附近的補充劑店鋪購買，另外也可以去網上購買。
想便宜點的話話，也可以在MyProtein購買，有興趣的話，可以按以下的連結，前往MyProtein的網站購買，在特別的日子，使用我的優惠碼的話，也可以擁有特別的優惠，
如果想買其他牌子的話，前往iherb及amazon購買也可以。
另外大家如果想知道哪個牌子的產品質量較佳的話，這裡有一個網站可以供大家參考，他們有一個關於不同牌子補充劑的評分。
https://labdoor.com/
