天氣漸熱,西瓜消暑、解渴正對時!然而,高雄市立鳳山醫院營養治療科廖嘉音營養師叮嚀,若有糖尿病、腎臟病、胃不好的民眾應該謹慎食用,避免因一時貪嘴而增加身體負擔。
 

 
西瓜是夏日消暑聖品,清涼、多汁、解渴讓人一口接著一口,但廖嘉音營養師提醒,香甜的西瓜可不是人人都適合,若有糖尿病、腎臟病、胃病等狀況時,最好先諮詢醫師或營養師的攝取量建議。
 
1. 糖尿病患者:由於西瓜甜度高,一次大量食用恐造成血糖劇烈波動,故建議糖尿病患者最好先諮詢營養師以瞭解適宜的攝取量。
 
2. 腎臟病患:西瓜甜又多汁,大量的糖分、水分攝取及利尿作用,對腎臟病患者來說恐加重腎臟負擔,故宜謹慎食用。
 
3. 胃病患者:西瓜的含水量多,若過量食用時恐沖淡胃酸影響消化,輕則造成腹瀉、消化不良,嚴重恐導致胃炎,腸胃不好的人宜多加留意。
 
圖文創作:健談
專家諮詢:高雄市立鳳山醫院營養治療科 廖嘉音營養師
 
延伸閱讀:
【西瓜的營養價值】 http://www.havemary.com/article.php?id=4101
【如何挑選好西瓜】 https://www.havemary.com/article.php?id=4858
 
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