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生活

【早鳥優惠】花式月餅一文睇晒 玫瑰當道+燒味亂入

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發布於 2019年07月25日10:54 • ANGEL

距離中秋還有約兩個月,但市面上已有林林總總的月餅推出。深明香港人貪新忘舊,商家們每年都會攪盡腦汁,研發出各式各樣新口味吸引顧客。綜觀今年新貨,以玫瑰口味跑出,亦有將經典中式糖水作餡料,而最有趣的莫過於燒味亂入傳統月餅……

揉合雙花

國金軒新推出的「精品四藝迷你月餅」包括招牌「金沙奶皇月餅」,以及3款新口味──「玫瑰醬洛神花奶皇月餅」、「陳皮柑桔月餅」及「黑芝麻蛋黃月餅」。當中又以玫瑰醬洛神花奶皇口味最為特別,奶皇餡料加入了天然洛神花涼果及玫瑰醬調配。

精品四藝迷你月餅(8個裝)$468
早鳥優惠:8月16日前購買 $378;8月17日至9月8日購買 $428
銷售點:全線國金軒、翠亨邨及網上商店

迷人粉紅月

於去年尾成立的香積廚素食工房推出純素奶皇月餅,以亞麻籽代替蛋,連同植物油、椰子油、椰漿等研發出全素奶皇餡料,並有4款不同口味。當中最特別的「玫瑰蓮藕流心月餅」,以紅菜頭做成天然的粉紅色餅皮,裡面的流心餡混合了蓮藕粉及玫瑰花瓣醬。

玫瑰蓮藕流心月餅(8個裝) $250
早鳥優惠:8月9日前預訂 $188/盒;8月10日至8月30日前預訂 $220/盒
銷售點:香積廚素食館、為食館、香積廚素食工房及網上商店

茶香與花香

由視障人士創立的社企Codekey Cookies,前年首創的 「黑月」竹炭芝麻奶黃月餅口碑不俗,今年載譽歸來,同時推出「玫瑰奶黃 」及「陳皮紅豆」兩個新口味,當中「玫瑰奶黃月餅」的餅皮混合了來自比利時的玫瑰花茶葉,以茶香中和奶皇的甜膩。

「黑月x玫瑰月x紅豆月」月餅禮盒(6件裝)$268
早鳥優惠:8月17日前預訂 $238/盒
銷售點:網上商店

麻辣可可

The Cakery與中菜食府莊館合作推出手工純素月餅,當中包括黑白芝麻、香芒薑黃、玫瑰雜莓及一款聯乘獨家口味──川椒朱古力,將四川青紅花椒和「二荊條辣椒粉」加入可可之中,中和黑朱古力的濃郁。

The Cakery x 莊館手工月餅禮盒(4個裝)$398
早鳥優惠:8月5日前購買可享9折
銷售點:全線The Cakery、莊館、網上商店KIRR

經典糖水

海景軒將經典中式甜品蛋白杏仁露變成月餅餡料,當中的南北杏以人手生磨,再裹以鬆脆牛油酥皮,並配合全新包裝,限量發售700盒。禮盒的頂部如意結可讓你掛起,或於盒內放置蠟燭作燈籠。

迷你蛋白杏仁露月餅(6個裝)$388
早鳥優惠:7月31日前訂購1-9盒可享75折;訂購10盒以上可享7折
銷售點:海景嘉福洲際酒店海景軒及網上商店

港式風味

太興一向以叉燒、燒鵝見稱,他們繼「果仁叉燒月餅」後,今年中秋帶來「滿燻燒鵝果仁叉燒月餅」。滿燻燒鵝採用5種獨門香燻料製成,配搭叉燒及多種果仁,並保留傳統月餅的外觀,有冇興趣試試?

滿燻燒鵝果仁叉燒月餅(4個裝)$218
早鳥優惠:9月8日或之前購買 $198/盒
銷售點:全線太興

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