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生活

【搵食CONY】酒店以外下午茶推介 花蝶、珠寶主題打卡最啱

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發布於 2020年07月03日12:00 • 搵食CONY

夏日熱辣辣約朋友見面總想留在室內,而最重視食的CONY就會推薦去嘆下午茶,不止可以慢慢坐,同朋友傾心事,更可滿足女生們的打卡慾望。倒是提起下午茶大家會不其然想起酒店,但其實本地有不少餐廳都有推出精緻下午茶,而且不流於傳統英式,變化多端。CONY為大家精選了6間餐廳,有心水的不妨bookmark定啦。

花蝶法式起舞

由藝人張敬軒主理的「仙后餐廳」主打fine dining法國菜,2年前推出下午茶套餐大受歡迎,近日載譽歸來,並與飾品品牌Novel Fineries合作,推出全新蝴蝶主題下午茶「A Little Life」,盛載美點的三層架以刺繡蝴蝶作裝飾,並放上以「花」及「蝴蝶」為構思的法式美點,互相呼應,而且款款精緻,教人不捨得放入口。

除了三層架上的4款鹹點及3款甜點,套餐更附有一棵吃得到的花樹──抹茶海棉蛋糕配朱古力餅條及手作威化雛菊,栩栩如生的造型定能殺掉不少菲林。每套下午茶餐又附送JUNON x Novel Fineries一套兩款刺繡蝴蝶禮盒,以及Bake My Day優惠券兩張。有興趣的朋友記得提早預訂,因下午茶套餐每日限量20份,額滿即止。

A Little Life下午茶
供應時間:逢周六、日及公眾假期下午3時至下午5時半
價錢:$728/2位(另設加一)
地址:灣仔皇后大道東213號胡忠大廈2樓仙后餐廳
電話:2808 0882

加泰隆尼亞傳統小食 

位於中環的西班牙菜餐廳La Rambla by Catalunya,以加泰隆尼亞傳統飲食文化為靈感,創作出全新下午茶套餐。當中包括多款餐廳的招牌西班牙小食,例如以薄切牛油果、龍蝦沙律、三文魚籽及柚子炮製而成的「Avocado Lobster」,以忌廉白汁和伊比利亞火腿製作而成的西班牙特色炸球「Jamon Croquetas」,以及多款西班牙芝士。

至於甜點方面,食客可點選經典的西班牙油炸鬼配雲尼拿雪糕和焦糖醬,或烤牛油麵包配雲尼拿雪糕。餐廳更有多款茶品供應,由中式的碧螺春綠茶、英式早餐茶,以至阿拉伯薄荷茶均有選擇。大家亦可選擇咖啡或加配指定葡萄酒、香檳或雞尾酒。除了室內位置,餐廳又設有露天茶座,讓你更近距離欣賞海景。

西班牙下午茶
供應時間:逢周一至六下午3時至下午5時半
價錢:$480/2位(另收加一)
地址:中環國際金融中心三樓3071-73號舖La Rambla by Catalunya
電話:2661 1161

細嚐澳州特色美點

澳州餐廳Hue位於香港藝術館,除了裝修別具藝術氣息,更可欣賞無敵海景,而且佔地5,000平方尺,空間寬敝。他們推出的周末下午茶將澳州特色菜化成迷你點心,例如雞肝醬金橘果醬泡芙、南澳貴妃蟹肉青瓜卷、煙海鱒魚炸丸子等,還有多款特色甜點,包括開心果杏仁蛋糕、榛子撻及大黃果醬林明頓蛋糕等。

下午茶套餐中除包括一系列手工果茶和香草茶,更可加$55配搭餐廳精心調配的無酒精雞尾酒,例如混合了黑莓、蘋果、香茅和柚子的「B–A–L–Y」和混合木槿、百香果和梳打水的Long Day,不但美味而且外觀標緻,適合打卡。

周末下午茶套餐
供應時間:逢周六、日下午3時半至下午5時
價錢:$680/2位(另收加一)
地址:尖沙咀梳士巴利道10號香港藝術館1樓Hue
電話:3500 5888

「泰」爽夏日下午茶

泰菜食府Mango Tree圓方店早前完成了翻新工程,新推出「泰式夏日下午茶套餐」,集合多款泰式小菜及經典甜點,包括鮮蝦扎肉米紙卷、炭燒牛肉沙爹、脆炸軟殼蟹、迷你黃咖喱農夫包、香芒糯米飯、翡翠西米丸子等。如果大家只想吃鹹點或甜點亦可單點其一。

鹹點 $238 / 甜點 $138 / 鹹點及甜點 $328
鹹點 $238 / 甜點 $138 / 鹹點及甜點 $328

為了讓大家消消暑,套餐更包括兩杯指定特飲,除了鮮榨果汁、特色雞尾酒,更有3款刨冰飲品供選擇──菠蘿雜莓刨冰、香芒糯米飯刨冰、椰汁涼粉刨冰,全新清新可口之餘,將香芒糯米飯加入刨冰中更是特別。

泰式愜意下午茶套餐
供應時間:每日下午3時至下午5時半
地址:九龍柯士甸道西一號圓方2樓2032號舖Mango Tree
電話:2668 4884

時尚珠寶揉合健康元素

適逢Tiffany & Co.推出全新珠寶系列,The Tiffany Blue Box Cafe特意為此推出「Tiffany T1下午茶」,注入健康元素,設計出多款清新精緻的美點,如養顏的「杞子士多啤梨慕絲」、加入了抗氧化紅茶酵素的「白桃奶凍」,還有特色鹹點「鮮蝦銅鑼燒」及「脆炸意大利飯」等。

下午茶除配搭鬆餅,更附有兩款自家製的瑪德蓮蛋糕,包括焦化牛油及伯爵茶口味。飲品方面,套餐可選配指定咖啡或茶,另加$88可配一杯招牌雞尾酒,或加$150配一杯巴黎之花特級乾型香檳。

Tiffany T1下午茶
供應時間:每日下午2時至下午6時45分
價錢:$688/2位、額外每位收費 $358(另收加一)
地址:尖沙咀北京道 1 號大堂 207-208 號鋪The Tiffany Blue Box Cafe
電話:2362 9828
 

巧用日式時令食材

四季菊日本餐廳新推出的「初夏日式下午茶」,以日本時令食材製作5款鹹點及5款甜點,包括「櫻花蝦天婦羅」、「長野縣牛油果素之卷」、「蜜瓜忌廉餅」及「日本柚子撻」等,不但色彩奪目,更在胃口不振的炎熱天氣帶來清新怡人的味道。

下午茶套餐設有兩個價目:$588兩位用包咖啡或精選茶品;$788兩位用包兩杯柚子清酒雞尾酒,或以優惠價$198享用Belstar意大利有汽酒一支。

初夏日式下午茶
供應時間:逢周六、日下午3時至5時15分
地址:中環金融街8號國際金融中心商場4樓四季菊日本餐廳
電話:2805 0600

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