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生活

【影片】香蕉核桃蛋糕 (新手必學)

Cook1Cook 煮一煮

發布於 2020年07月02日18:00 • MrsPsKitchen

食材
無鹽牛油 110克
糖 150克
雞蛋 2隻
中型香蕉 3隻
中筋麵粉 190克
鹽 1/4茶匙
梳打粉 5克
核桃碎 150克
作法:
1 :
用電動打蛋器打發牛油和糖,然後加入雞蛋和香蕉泥(將香蕉用叉壓成泥),拌勻
2 :
篩入麵粉、梳打粉和鹽,拌勻,再加入核桃(*放入焗爐160度C,焗10分鐘)
3 :
將蛋糕糊倒入烤模內,可在上面加點核桃,放入已預熱180度C烤箱,烤約55分鐘至一小時, 或至蛋糕全熟即成!

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