蓮藕粉版。香Q蛋餅
不用5分鐘就能完成的快速蛋餅,改用健康的蓮藕粉讓餅皮變的Q彈~加入滿滿的配料,就是讓人充滿活力的元氣早餐!食材
蓮藕粉, 半碗
中筋麵粉, 2碗
水, 3碗
配料:
雞蛋, 1顆
- 火腿, 1片
- 起司片, 1片
- 鹽巴, 少許
料理步驟
步驟 1:蓮藕粉加水拌勻,再加入中筋麵粉攪拌成糊,入油鍋煎熟就是蛋餅皮囉~此份量可製作約5張蛋餅皮
步驟 2:加入雞蛋,火腿,起司片,灑上一些鹽巴~加入任何喜歡的配料
步驟 3:美味的快速蛋餅就完成囉!!!蓮藕粉:麵粉:水~比例是1:4:6唷~
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