夏天is coming！女生的減肥大作戰又來了，大家規劃好自己的減肥計劃了嗎？減肥7成靠飲食，3成靠運動，管好自己張嘴，瘦身成功指日可待！一齊來參考經常可keep住瘦的中港台女星的減肥餐單，希望大家今年能減肥成功！
明星減肥餐單1. Sammi縮水湯
梁漢文近年自己開了個人YouTube頻道，片段開頭見他致電給Sammi，並指自己要開演唱會，奈何現在正「肥到隻豬咁」，所以懇求減肥達人Sammi賜他一道減肥餐單。Sammi則說「縮水湯」會很有效，雖然超級不健康，但能夠讓你在很短時間去水腫，經梁漢文實測後，結果確實由155磅減至149.4磅。
Sammi推介梁漢文「縮水湯」7日減肥餐單
第1天：全日雜菜湯，可飲用無糖茶或咖啡，水。(如忍受不了可食少量生果，除葡萄、西瓜、香蕉以外)
第2天：雜菜湯、生或熟的綠色蔬菜，不可吃豆類或粟米。（如非常肚餓晚餐可吃一個焗薯，但避免吃生果）
第3天：混合第1及2天，可吃生果、雜菜湯及蔬菜，但不能吃薯仔。
第4天：最多可吃8隻香蕉、飲脫脂奶及雜菜湯。
第5天：10至12安士牛肉、雞或豬都可+6至8個蕃茄+6至8杯水，至少一餐有雜菜湯。
第6天：肉類+綠色蔬菜，至少一餐有雜菜湯。
第7天：紅米、無糖菜汁或果汁，至少一餐雜菜湯。
雜菜湯減肥餐單
材料 :
6個大洋蔥(或9個普通大小)、4-6個蕃茄、1個大椰菜、 3個青椒、1棵芹菜、適量鹽、胡椒、芫茜
做法：
- 將菜切小塊，加上大半煲水，大火煮15 分鐘
- 再用慢火煮約45-60分鐘至雜菜軟熟為止。(可大火煮滾後，放進真空煲一小時)
- 食用方法 : 任何時間，肚餓任食而食用方法則為任何時間，只要肚餓便可進食。另外，頭6日完全不可進食澱粉。
進行「縮水湯」減肥餐單時，其實只要肚餓時都可以無限量食用，但頭6日絕不能碰澱粉。而梁漢文都有提醒餐單並非適合所有人士，故在嘗試前，最好視乎身體狀況，或先咨詢醫生意見。
明星減肥餐單2. 楊丞琳高蛋白少澱粉減肥餐單
35歲的楊丞琳自出道以來都是瘦，但近來剛開個人YouTube頻道的她，竟然表示自己也需要減肥，而且也公開了自己一整天減肥的餐單，和減肥時會做的運動。楊丞琳的減肥餐單屬於高蛋白少澱粉類，很多女生都知道澱粉質很容易會讓人變胖，但若然完全不吸收澱粉，其實也會減慢身陳代謝，令減肥效果放慢，所以選擇低GI的澱粉類食物能幫助整個減肥過程。
楊丞琳高蛋白少澱粉1日減肥餐單：
早餐：不吃
午餐：水煮凍豆腐、乾煎牛肉片、水煮茼蒿及地瓜
晚餐：豆漿泡蛋白粉
丞琳一天的食量確實很少，還要走上去做Zumba運動，但運動過後也沒有大吃大喝，單看都覺得辛苦，但看著丞琳的身材真的是長期都這麼好，所以只能說：「No Pain, No Gain」是真的！
明星減肥餐單3. 胡杏兒產後瘦身餐
今年40歲的胡杏兒誕下兩個可愛的囝囝後，身材依然Keep得超正，確實讓不少媽媽羨慕，也同時是產後媽媽的目標！有說女人產後坐月的時間和質素相當重要，身材能否返回未生前就是重點看這時間。胡杏兒上年剛生完細仔Ryan後，就在小紅書分享了她的產後減肥餐單。
胡杏兒產後瘦身減肥餐單：
早餐：粥(不要太厚)1碗+雞蛋1隻+低脂牛奶1杯
午餐：藜麥十穀米+白灼菜心+青椒炒肉絲
下午茶：蘋果
晚餐：白身海鮮壽司+炒雜菜
杏兒表示減肥的秘訣就是要管住自己張嘴，不是節食不吃，反而要三餐全吃，而且五穀、脂肪、蛋白質和維他命的吸收都很重要，所以三餐食物要營養均衡，包括脂肪都是不可或缺的。
明星減肥餐單4. 連詩雅 低卡美味減肥餐
連詩雅除了長期跑步以保持健美纖瘦的身形外，原來在吃方面也吃得很低卡健康，不過千萬別以為「低卡健康」的食物減肥餐一定是不好吃、沒味道或淡味，根據Shiga在小紅書的分享，她的減肥餐相當營養又美味。
減肥早餐食譜：雞蛋鬆餅
材料：
菠菜、蕃茄、雞蛋、蒜蓉、蘑菇、洋蔥
做法：
1.將蛋打成蛋漿，並將菠菜、蕃茄切好備用
2.蒜蓉、蘑菇、洋蔥切碎後，用平底鍋炒香(盡量少油，用特級初榨橄欖油會更健康)
3.將橄欖油均勻塗抹在焗盤上
4.倒入一半蛋漿到焗盤上，再加入所以以上準備好的材料，再將餘下的蛋漿倒近全滿
5.180度焗20-25分鐘即成
減肥午餐食譜：烤意大利青瓜船
材料：
Zucchini(意大利青瓜)2-3條、豬肉碎約180g、蒜頭3片、黑蘑菇4粒、芫荽少量、水牛芝士50g、紅燈籠椒半個/、洋蔥切粒、蕃茄醬1罐
做法：
1. 首先將意大利青瓜切一半，起肉
2. 將焗爐預熱180度，倒水落盤，放Zucchini在焗盤上，再放入焗爐焗20分鐘
3. 中火預熱平底鑊，加少許油逐樣炒材料
4. 將配料混合豬肉一起炒，豬肉開始變色就可以加蕃茄醬3/4罐，並加入適量鹽和黑胡椒調味
6. 當蕃茄醬開始凝固就加芫荽炒勻
7. 拿出焗好的Zucchini並加入肉醬，並放回焗爐180度焗20分鐘
8. 焗20分鐘後再拿出Zucchini，鋪水牛芝士和麵包糠，加焗10至15分鐘，即成。
減肥晚餐食譜：蕃茄薯仔豬骨湯
材料：
薯仔1個、芹菜2條、蕃茄4個、洋蔥1個、紅蘿蔔1條、5-6塊豬骨
做法：
1.用一個小煲先放一半水，大火水滾後將豬骨煲3-5分鐘飛水
2.用水將豬骨洗淨
3.預備另一個大煲注滿水，倒入所有材料
4.關上蓋煮1.5小時
5.當見水少了4分1就可以加鹽調味，再煮20-30分鐘即成。
減肥晚餐食譜：檸檬奶油烤三文魚
材料：
三文魚塊、大蒜、黑胡椒、香草、鹽
做法：
1.灑鹽和黑胡椒到三文魚塊底和面兩邊，再在面上鋪上大蒜
2.在焗盤上放上兩片檸檬，將調味好的三文魚放在上面，並加上適量香草
3.再鋪上兩片檸檬
4.170度焗20分鐘即成。
明星減肥餐單5. 張雨綺 減肥都能吃的甜品
今年33歲的張雨綺已是一對可愛龍鳳胎的媽媽，但身材也維持的很好，她為了減肥也會吃減脂餐，她也坦言在減肥途中也很想吃甜品，但外面的甜品滿口都是脂肪和糖，讓她不能接受，所以她為了滿足在減肥期間的甜品癮，就自己動手做，不加糖、不用澱粉，也沒有添加劑，比外面買的甜品熱量和脂肪都低，健康又不胖。
減肥餐單甜品食譜：生機朱古力撻
材料：
撻底：1杯核桃、1杯椰棗、1/4杯生可可粉
餡料：2個牛油果、1/2杯蜂蜜、1/4杯生可可粉、2大匙椰子油、1條香草棒(去皮、取籽)、少許海鹽和肉桂粉
做法：
1.把撻底所有材料用攪拌機打碎，並倒入模具中壓實。
2.把餡料所需食材打勾，並倒上撻底鋪平。
3.冷藏1小時即成。
**Follow us on:
- Facebook: CosmoHK
- Instagram: @cosmopolitan_hk
- YouTube: CosmopolitanHK**
