識飲識食
【新店登場】
新派精緻粵菜於銅鑼灣登場
最近在銅鑼灣新開了一間主打新派精緻粵菜的食府-「月下酌」，每道菜式都非常精緻而且餐廳環境都很舒適又奢華！
月下海龍
百寶西瓜盅
「月下酌」推出一系列精緻佳餚包括「月下海龍」，分別以傳統廣東名菜大良炒鮮奶及鹹蛋黃炒龍蝦兩種烹調方式呈獻足兩斤重的新鮮龍蝦；消暑佳餚-「百寶西瓜盅」，薈萃上等花膠丶螺頭丶金華火腿等鮮味食材燉煮而成。
火焰干邑五鮮
火焰干邑五鮮以帶子、鮑魚、象拔蚌、鮮魷及石班帶出海中鮮的無窮鮮味
多寶魚二重奏
匯集多種食材的多寶魚二重奏，先起出魚肉，再將魚骨炸至香脆可口，隨即以蘆筍丶香菇炒香魚肉，將多寶魚的不同風味一一呈獻。
秘製素叉燒
「秘製素叉燒」以麵筋打造傳統粵式叉燒的美味口感
鮑汁鮑魚燴珍珠米
以原隻鮑魚入饌的「鮑汁鮑魚燴珍珠米」
「月下酌」午市設有推廣價為每位港幣98元（原價每位港幣128元）的三道菜午市菜單，更有二人丶四人及六人菜單，分別定價為港幣298元丶598元及768元。
另外在晚市期間，更有數十款單點菜式，和三款精緻的嚐味菜單以供選擇，包括定價為港幣388元（每位用）的六道菜嚐味菜單，和港幣588元及888元（每位用）的八道菜嚐味菜單。
月下酌
地址：香港銅鑼灣開平道一號飲食地標CUBUS頂層28樓
電話：（852）2562-3123
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