10萬朵才有1朵　菇王猶如漢堡大

很多料理都離不開香菇，不過您看過個頭跟漢堡一樣大的香菇嗎？台灣香菇有6成以上來自臺中新社，當地菇農原本每年的這個時候都會參加評鑑，爭取菇王的寶座，比賽規定評鑑的香菇，每朵得重達十公克，相當一個手掌大小，也因為快跟漢堡一樣大，更有「漢堡菇」之稱，機率大概平均10萬朵才有1朵，要成為「菇王」得具備多項條件才能脫穎而出，因年受到疫情影響，延到9月舉辦，各路菇農正摩拳擦掌細心培育香菇。