自助餐這樣夾不會爆預算！業者曝訣竅

有民眾買自助餐選了3種菜和1份炒麵，要149元，很多消費者看了也覺得太貴了，原因就出在他買的是秤重自助餐，而且其中1道配菜選的是絲瓜，就被說是「自助餐大魔王」，因為含水量多，秤起來重，價錢自然就會貴。自助餐業者就說，像是絲瓜、茄子這類都比較重，如果想挑便宜的，可以避開勾芡、選乾炒類。另外，還有很多民眾不買雞腿，因為光吃不到的骨頭，可能就占了5元。