**在長達60年以上歷史循「街賣模式」銷售玉蘭花的台灣，方式之獨有堪稱睨睥海外，而且由於台灣玉蘭花販售門檻低，成本也低，是弱勢族群謀生首選。不過，這些玉蘭花究竟是如何從產地樹上到買家車上，卻少有人知道。
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幾乎全數仰賴街賣的玉蘭花，全台約有52公頃的玉蘭花田進行契作，在北中南三地晚間9點出車前進行調貨， 近八成在屏東高樹及鹽埔鄉，冰鎮玉蘭花每晚9點連夜北運。
在凌晨2點送到台北市酒泉街、建國北路高架橋底下等處進行分貨，再由各不同地域的中盤商在便利商店或檳榔攤等地點進行放貨，讓前一日下單訂貨的小販自行取走。
而習慣在凌晨3、4點拿到玉蘭花的小販，立刻趕到販售地點附近，用細鐵絲將3至4朵玉蘭花串成一串，一斤玉蘭花大約得花上1小時串接，並趕在黎明破曉前，穿戴著「既防寒又防曬」的斗笠及袖套，在銷售地點展開一天的車陣間的兜售生活。