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理財

7-11未來形象店曝光 4大特色搶先看

鏡週刊

發布於 2018年01月18日08:46 • 鏡週刊

**2018年之初,統一超發表最新店型,首店位在中壢區,以「未來形象店」模式來展現,融合了複合空間設計、情境式休憩空間、一條龍式省力化動線、智慧型綠能設備等不同特色,在近1個月的試營運階段,來客數及業績都較去年同期成長近20%,其中電費因為改成綠能設備還降低26%。

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走過花圃進入7-ELEVEN門市,從粉嫩色系的貨架上拿起一本雜誌,再到櫃台點一杯氮氣冷萃咖啡,接著前往一旁的休憩空間,坐在高腳椅上,四周溫暖的黃光灑落,彷彿錯身在咖啡館,這是統一超最新店型。

這幾年來全球消費變化快速,如何不斷提供獨特的消費體驗成為各服務零售業的新課題,為此,統一超在門市軟硬體上不斷突破,以不同型態的門市來呼應商圈及消費需求,而歷經1年時間籌劃,2018年之初7-ELEVEN推出「未來形象店」,不僅展現出最完整的商品結構,同時還加入最新賣場設備及科技、調整門市作業流程,在空間設計上也有所改變。

走進新的門市,消費者最能感受到的就是商品更齊全,飲品除了CITY CAFE與現萃茶外,更導入氮氣冷萃咖啡,賣場從過去的大地色系改成粉嫩的顏色,整體多了清新感,冰箱的高度也略微降低,讓民眾可以方便選購商品,自助熱食區及微波區則多了伸縮工作檯、隱藏式抽屜設計,可提升員工工作順手度及消費者的便利性。

7-ELEVEN在賣場的櫃台設計、壁面色系都做了調整。
7-ELEVEN在賣場的櫃台設計、壁面色系都做了調整。

而門市休憩空間則特別規劃了戶外花園座位區、BAR型座位區,咖啡座位區等3種型態,其中,BAR型座位區首度打造一人餐桌(TABLE FOR ONE),消費者即使共用桌面也能保有個人隱私;咖啡座位區更因應不同需求,規劃2人桌、3人高吧桌、8人共同桌等,增加空間層次感,同時在燈光、壁面設計上也營造猶如咖啡館氛圍。

在新科技部分,門市燈具採LED燈、導入IOT電流監測系統、POP採用電子看板,且搭配可調色溫的燈具,屋頂則採用隔熱建材、安裝排風球,並搭配節能風扇、變頻冷氣等,希望多管齊下可節能省電,目前試營運1個月下來,電費已成功降低26%。

統一超工程科技部部經理王耀德說,7-ELEVEN未來形象店的概念主要是朝向節能化、省力化,同時要讓顧客有更好的消費體驗,目前電費不僅成功降低,來客數及業績都也較去年同期成長近20%,隨著新店型測試成功,接下來會視商圈型態,將不同技術與設備拆解並導入在其他門市上。

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