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美食

走訪東京青山外苑 探索在地特色美食

TVBS

更新於 2018年03月24日03:29 • 發布於 2018年03月24日03:29 • TVBS新聞

到日本青山外苑玩,除了逛街血拚,還要大吃道地特色美食!WAKUWAKUJAPAN電視台找來知名主持人有吉弘行,帶大家深入青山外苑,踏進在地巷弄內,找尋內行人才知道的必訪小店。

時髦的咖啡廳藏身在東京街頭,印著白底黑字,寫上大大的「麵包」,還有義式濃縮咖啡,扁長麵包夾進餡料,手工帕尼尼外皮酥脆,內層鬆軟彈牙,簡單搭配展現食材魅力。

熱呼呼吐司新鮮出爐,淋上香醇蜂蜜,經典的招牌法式吐司,每一口都讓人回味。採用獨創「沐吐司」,口感鬆軟綿密,放進鮮奶油和蛋汁液體,用平底鍋加熱外皮,酥脆香甜大獲好評!

另一家甜點名店去年10月開幕,餅皮餡料堅持手作,上頭還撒上了堅果碎顆粒和萊姆酒,以紅酒熬煮無花果,烘烤胡桃搭配羊乳乾酪,創新組合,人氣首選。

最後一站青山雙塔公寓大樓也有特色小店,這間專門賣「衣架」的店,從西裝衣架再到外套專用,或是褲子專屬、只為領帶和皮帶設計的衣架,種類豐富又齊全。

不走大馬路,鑽進街頭巷尾,換個方式體驗不一樣的東京之美!

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