請更新您的瀏覽器

您使用的瀏覽器版本較舊,已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本,以獲得最佳使用體驗。

普悠瑪翻車

美食台|這肉餅饞死人 酥香、油潤、爆汁!

7,453 觀看次數

一枚完美的肉餅,吃的是麵酥餡香、肉汁豐盈。美食台的老朋友、來自陝西的麵食達人喬政安,總結出了幾條製作完美肉餅的鐵律:麵團要充分醒發至2倍大;肉餡裡加入薑汁、薑末,去腥的同時,還能使口感更滑潤;加入煸過八角的菜籽油,可以香上加香!剛煎烙好的肉餅,趁熱咬上一口,鮮美無比,小心爆汁燙嘴喔!

影片由美食台 Foodvideo提供

美食台 Foodvideo

發布於 2018年03月20日11:05
自動播放下一則
0 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0