番茄煮豆腐是道特別簡單快速的家常菜,想要做出不一樣的風味,可以試試這兩招:選用老豆腐塊,過油煎出焦口黃色,這樣香氣更足,也不容易煮散;番茄分...
番茄煮豆腐是道特別簡單快速的家常菜,想要做出不一樣的風味,可以試試這兩招:選用老豆腐塊,過油煎出焦口黃色,這樣香氣更足,也不容易煮散;番茄分兩次下鍋,第一次炒透,把汁水炒出,加一點番茄醬汁,起鍋再加一些番茄丁提鮮,清新爽口。