利用新鮮水果和蜂蜜慢慢熬煮，不論當作派的內餡或者當作果醬都很適合喔！
派的製作很簡單，將煮好的餡料放在酥皮上，利用叉子按壓出紋路，並在放入烤箱前刷上蛋黃液體，出爐後就會有金黃味美的甜點可以吃了！
*➜食材準備 *
● - 蘋果丁 150g
● - 鳳梨丁 150g
● - 酥皮 4片
● - 太白粉 30g
● - 水 160ml
● - 蛋黃 1顆
● - 蜂蜜 30ml
● - 肉桂 適量 (影片中為肉桂片，用肉桂粉或捲亦可)
*➜料理步驟 *
1. 先將鳳梨丁與蘋果丁略炒
2. 加入蜂蜜後加入太白粉水勾芡，炒至蘋果鳳梨餡成濃稠狀，離火放涼
3. 將餡料放在酥皮內，對折並以叉子沿著邊緣按壓出紋路，並在表面劃上3刀
4. 表面刷蛋黃後，進200度烤箱烤20分鐘
5. 請享用！
