請更新您的瀏覽器

您使用的瀏覽器版本較舊,已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本,以獲得最佳使用體驗。

健康

延年益壽佳品!枸杞防癌又滋補,2吃法抗癌效果最佳

早安健康

更新於 2018年02月17日16:04 • 發布於 2018年02月18日04:00 • 劉金英(中科院腫瘤醫院營養科副主任)

【早安健康/劉金英(中國醫學科學院腫瘤醫院營養科副主任)】 枸杞: 抑制癌細胞生成和擴散

枸杞,抗癌
枸杞,抗癌

枸杞是常見的藥食兩用中藥,中國古代醫學家很早就發現了它的藥用價值,從漢代起就應用於臨床,並作為延年益壽的佳品。枸杞也是藥食兩用的食物,裡面不含任何毒素,可以經常服用。

防癌抗癌關鍵營養素

枸杞多糖

哪些人不宜食用

枸杞有滋補作用,發熱者不宜多食,脾胃有濕及洩瀉者忌食。

推薦用量

5 ∼ 10 克/天

10克枸杞

1勺(15毫升的勺子)

枸杞,抗癌
枸杞,抗癌

為什麼能防癌抗癌

枸杞多糖:對身體免疫系統有調節作用,既能活化巨噬細胞、T淋巴細胞、B淋巴細胞、自然殺手細胞(NK)等免疫細胞,還能促進細胞因子生成,活化補體,從而達到抗癌的作用。

怎樣吃防癌抗癌效果好

  • 直接嚼著吃,更能吸收枸杞中的防癌抗癌有效成分,發揮枸杞的保健效果。但嚼著吃枸杞時注意量要減半。
  • 枸杞泡茶飲也是一種不錯的抗癌吃法,還有很好的滋補效果。

枸杞茶

增強身體免疫力

材料 枸杞10克。

做法

  • 枸杞洗淨,放入杯子中。
  • 用沸水沖泡枸杞,等溫度降低,即可當茶飲用。
枸杞,枸杞茶,抗癌,美容
枸杞,枸杞茶,抗癌,美容

本文摘自《30年腫瘤醫院營養師抗擊癌症這樣吃》/劉金英(中國醫學科學院腫瘤醫院營養科副主任)/拓客
>>立即加入早安健康LINE好友,免費送你​【健康好禮一份​!】
延伸閱讀:

0 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0