請更新您的瀏覽器

您使用的瀏覽器版本較舊,已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本,以獲得最佳使用體驗。

健康

叫錯名字、臉盲好尷尬? 橙汁類黃酮鞏固記憶力

華人健康網

發布於 2018年03月21日23:25 • 文/蔡怡瑄 營養師
叫錯名字、臉盲好尷尬? 橙汁類黃酮鞏固記憶力
叫錯名字、臉盲好尷尬? 橙汁類黃酮鞏固記憶力

出門老是忘記帶錢包、鑰匙,到了公司又發現午餐還放在玄關,偶爾忘東忘西雖然無傷大雅,但是碰到久未見面的客戶一不小心叫錯名字,或參加聚會時犯了「臉盲」,才剛介紹完的新朋友,繞了一圈名字跟臉都對不起來,實在超尷尬!想要鞏固記憶力,試試來杯富含類黃酮的100%柳橙汁!

類黃酮素 預防腦力退化好幫手

類黃酮素屬於多酚化合物,目前已證實具有抗氧化、抗發炎、抗過敏、抑制癌細胞等作用,除此之外,長期攝取類黃酮素也有助於改善成年人的輕微認知障礙,以及退化性神經疾病,而且對於>60歲以上健康長輩認知能力也有一定助益。

長時間(連續8週)天天攝取富含類黃酮素的100%柳橙汁,可以提升長輩們的記憶力、反應能力還有會話能力,顯示大腦功能著實進步。

柳橙汁幫助集中注意力

起床工作、上課總覺得昏昏欲睡嗎?早餐搭配一杯柳橙汁也會有幫助!研究指出,常喝柳橙汁不只可以維持記憶力,豐富的類黃酮還可以促進腦神經細胞的訊息傳遞,讓你更有精神並且提升注意力。

喝膩柳橙汁 這些食物也富含類黃酮…

不只柳橙汁 巧克力、紅酒也含類黃酮

柳橙好處多,不過要打成滿滿一杯的果汁,總需要用到2至3份的水果,一不小心就可能攝取過多醣類,導致血糖飆升、在肝臟形成三酸甘油脂儲存或是增加心血管疾病風險。所以建議大家最好還是直接切片食用,比較好控制份量,還可以搭配其他富含類黃酮的食物一起食用!像是除了柳橙以外的各種柑橘類、葡萄、藍莓、蔓越莓、綠茶或是黑巧克力、紅酒也是不錯的類黃酮來源,多方攝取不同的食物,也能獲得更多除了類黃酮以外的營養素,營養加倍。

加入華人健康網LINE@好友,購健康小禮物送到您手。

延伸閱讀:

0 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0