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美食

情人節告白甜點懶人包,為你們的戀情增溫

VOGUE

更新於 2018年02月12日15:59 • 發布於 2018年02月12日07:55 • Daniel Ku

 情人節快到了,為另一半挑選禮物之外,也別忘了甜點,讓兩人關係更加濃情蜜意,至於該怎麼選呢?當然少不了可愛、玫瑰或花朵、草莓、巧克力這些元素。

直接滑看照片

MAISON KAYSER紅絲絨布朗尼
紅絲絨柔軟滑順的口感,融合巧克力蛋糕的香氣,再搭配上奶油起士霜,這款深受19世紀名流喜愛的蛋糕代表了世人嚮往的美好愛情

agnes b. 經典小熊蛋糕
情人節限定的蛋糕,這次融合茉莉花慕斯及香草布蕾,綿密滑順口感搭配品牌經典小熊造型,再次融化人心。

 

穿石 Dolly

以「洋娃娃」為概念命名,底部由自製的可可酥餅作為基底,搭配帶有淡淡鹽味的重質乳酪麵糊,加入覆盆子果粒、果醬一起烘烤至表面金黃,最後淋上荔枝酒白巧克力淋醬和當季水果,是一款口感豐富、創意變化的莓果乳酪蛋糕。

DAZZLING 玫瑰皇后
玫瑰皇后是使用鬆軟的戚風蛋糕,搭配玫瑰淬煉而出的果露塗抹在蛋糕上,最後抹上主廚特制日式鮮奶油,完成後以玫瑰花瓣與金箔做為點綴。在愛情中優雅的玫瑰花是獻給另一半最浪漫的禮物。

布里王子 十勝完莓
使用優質日本十勝乳源製作,乳香濃郁、清爽不膩,蛋糕口感蓬鬆,清新素雅的外型,以新鮮草莓點綴,特製4吋縮小版,適合兩人世界獨享的甜蜜愛戀滋味。

橘村屋 甜心巧克力
情人節限定款的5吋巧克力,愛心造型使用比利時頂級73%苦甜巧克力,濃厚風味,入 口即溶,宛如生巧克力般的細緻口感 讓情人沉醉在濃蜜的愛戀滋味。

薔薇派 熊LOVE U翻糖杯子蛋糕
2入的翻糖杯子蛋糕,讓人捨不得吃掉,象徵情人間的寵愛。是情人吃下午茶拍照打卡的最好選擇

 

COVA 綜合莓果塔
滿滿莓果在酥鬆塔皮上華麗綻放,新鮮果香清新酸甜,pastry cream蘊含濃郁蛋奶香氣,甜蜜溫潤口感觸動幸福愛戀滋味。

ITALIAN TOMATO皇牌草莓蛋糕
原粒新鮮草莓與鮮奶油絕妙搭配,象徵愛情中溫柔與守護。內層代表著酸酸甜甜甜蜜滋味。

上城UPTOWN草莓鮮酪蛋糕
酸酸甜甜的口感,就像初戀的味道,讓人難以忘懷。選用歐洲頂級Mascarpone乳酪做成鮮酪蛋糕體,內夾天然奶油戚風蛋糕與比利時草莓果泥,上面鋪上大湖產地直送的豐香品種草莓。

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