【勁報記者羅蔚舟/新竹報導】

大華科技大學觀光管理系觀光組與烘焙組日前(12/28)舉辦期末聯合成果展,邀請校內教職員、飯店代表、育成中心廠商等,共襄盛舉,共同見證學生專業學習暨創新成果。大華科大校長李右婷說,2019年該校將會力推創新轉型,全面性持續培養各系專業的學生,1月亞瑟士、2月淳安電子、3月宏總科技等企業界產學合作,或者蒞校辦理活動預約不斷,大華科大將持續落實培養業界所需人才,進而貢獻所長投入社會。

大華科大觀光管理系觀光組與烘焙組這次期末聯合成果展,係由120位學生規劃、設計、製作、競賽,並販賣近100張餐券,用餐並進行投票,過程精彩有趣,也激勵學生專業的桌邊服務,表現突出組別奪得桌邊服務獎。這次活動特別邀請業界專家古華花園飯店林俊益協理進行專業品評、創新育成廠商宏總科技杜侑達總經理與范卓涵經理等業界蒞臨,各系老師和各單位職員,共襄盛舉。

大華科大觀光系學生桌邊服務超一流,展現觀光系熱情的特質、紅酒、白酒、氣泡調酒、蝶豆花特調、各式麵包、造型蛋糕、杯子蛋糕、馬告鴨捲、竹筒飯、雞湯、每道餐點都精心設計,所有參與的同學都表現出最專業的一面,預祝2019年新年新希望 迎接新未來!!(大華科大貼心警語:喝酒不開(騎)車,開(騎)車不喝酒。)

(圖由大華科大提供/大華科技大學觀光管理系觀光組與烘焙組日前(12/28)舉辦期末聯合成果展,邀請校內教職員、飯店代表、育成中心廠商等,共襄盛舉,共同見證學生專業學習暨創新成果。)

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