你也喜歡吃肉鬆嗎?有不少人會到早餐店會買肉鬆蛋餅或是肉鬆蛋吐司,但是你知道嗎?市售的肉鬆有很多都不是純肉做成的,多數肉鬆為了成本考量,都會添...
你也喜歡吃肉鬆嗎?有不少人會到早餐店會買肉鬆蛋餅或是肉鬆蛋吐司,但是你知道嗎?市售的肉鬆有很多都不是純肉做成的,多數肉鬆為了成本考量,都會添加豆粉來製作,不過根據法規規定,被歸類在肉酥的肉鬆,澱粉比例必須在10%以下,我們也直擊早餐店,買了五家含有肉鬆的產品送驗,帶您揭密。