食藥署預告修正食品添加香料標準,將禁用包括苯乙烯、丁香油酚甲醚、吡啶三款合成香料,從2024年開始實施,這些香料大多用在果汁、或是海鮮類菜餚...
食藥署預告修正食品添加香料標準,將禁用包括苯乙烯、丁香油酚甲醚、吡啶三款合成香料,從2024年開始實施,這些香料大多用在果汁、或是海鮮類菜餚裡,腎臟科醫師強調,這三種香料被認定食用劑量多可能有致癌疑慮,但因為每一款使用劑量都算少,多喝水就能夠排毒。