แคลเซียม เป็นสารอาหารที่ช่วยเสริมสร้างกระดูก ทำให้กระดูกแข็งแรงขึ้น ยาวขึ้น และหนาขึ้น มีส่วนทำให้คนเรามีส่วนสูงที่เพิ่มด้วยเช่นกัน ทั้งนี้ไม่เพียงแค่ดื่มนมแล้วนอนหลับพักผ่อนเท่านั้น จะต้องออกกำลังกายควบคู่กันไปด้วย พร้อมทั้งทานอาหารที่มีประโยชน์ เน้นที่มีฟอสฟอรัส เช่น เต้าหู้ และธัญพืช เพื่อให้ร่างกายสามารถนำแคลเซียมไปใช้อย่างมีประสิทธิภาพ
หลายคนคงสังสัยทำไมชาวต่างชาติโดยเฉพาะในทวีปยุโรป ที่มักทานนม ขนมปัง และไม่ค่อยได้ออกกำลังกาย ทำไมถึงมีความสูงกว่าคนไทย เหตุนี้เพราะว่า ลักษณะทางพันธุกรรมมีลักษณะส่วนสูงมากกว่าคนเอเชียอยู่แล้ว
ทั้งนี้ นม นอกจากเสริมสร้างกระดูก และเพิ่มความสูงแล้ว ยังเสริมสร้างภูมิต้านทานโรค, บำรุงประสาท, บำรุงหัวใจ, ช่วยลดความดันโลหิต, เสริมสร้างเม็ดเลือดแดง, ช่วยการทำงานระบบขับถ่าย, ช่วยลดไขมันในเส้นเลือด และป้องกันการเกิดความผิดปกติของกล้ามเนื้อ
คำแนะนำสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมไขมัน และคอเลสเตอรอล ถ้าหากจะดื่มนมควรอ่านฉลากก่อนทุกครั้ง เลือกที่มีไขมันอิ่มตัว และคอเลสเตอรอลน้อย อย่างไรก็ตามหากเลือกซื้อไม่ได้ สามารถควบคุมไขมันและ
คอเลสเตอรอลจากอาหารจานหลักที่รับประทานในชีวิตประจำวันแทน
