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生活

【夏日麼麼茶】嬌俏貓咪陪你high tea 仲送PAUL & JOE旅行套裝

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發布於 2018年07月10日10:58 • 搵食cony

彩妝品牌PAUL & JOE BEAUTE一向以大自然花草和動物作靈感,而當中貓咪系列更是深入民心,不論是貓奴與否都一見傾心。今個夏日,彩妝品牌就與帝京酒店餐廳酒吧Lion Rock合作,繼續以貓咪做主題,推出「I Love Cats下午茶」,將嬌俏可愛的貓咪融入多款精緻美點之間,不但賣相吸引,亦講究味道。

下午茶以優雅的雲石托盤端上,擺放了6款鹹點及6款甜點,每款都極之精緻,教人不禁相機食先。在食慾不振的夏日,大廚設計的小點均以輕盈和清新為主。鹹點方面,首推「黑松露野菌撻」,香酥口感與濃濃菌香在口腔交織,是絕佳享受。「山葵醬玉子三文治」是驚喜之作,光看外表,有一刻以為麵包中間夾著一磚牛油,因它表面十分光滑,原來大廚以蒸焗方式製作厚厚玉子,再抹上一層薄薄的山葵沙律醬,增添味道層次,別具心思。「吉列蠔配辛子味噌醬」炸得香脆不油膩,而「柚子鵝肝多士」更是難得的清新。

黑松露野菌撻再多幾件都食得落。
黑松露野菌撻再多幾件都食得落。
吉列蠔配辛子味噌醬和山葵醬玉子三文治都別具心思。
吉列蠔配辛子味噌醬和山葵醬玉子三文治都別具心思。
鵝肝多士加入柚子醬格外清新!
鵝肝多士加入柚子醬格外清新!

至於甜點方面,最吸睛的當然是印上可愛貓咪圖案的曲奇,以及將buttercream唧成菊花模樣的杯子蛋糕。別以為兩款甜品只有賣相,它們味道不會死甜,相反是甜而不膩。要數到最清新的甜點則是「檸檬橄欖油蛋糕」,餅廚以橄欖油代替牛油做成海綿蛋糕,配以檸檬味忌廉,味道清新輕怡。最後還要記得品嚐站在點心之間的「檸檬白朱古力貓」,它不是裝飾,而是一顆蘊藏著檸檬軟心的白朱古力,輕柔帶微酸的檸檬軟心令朱古力口感清爽不膩。

在香橙榛子曲奇上印上可愛貓咪的圖案,教人如何忍心進食?
在香橙榛子曲奇上印上可愛貓咪的圖案,教人如何忍心進食?
菊花杯子蛋糕造型精美,不過最怕太甜,但這件的buttercream甜度剛好。
菊花杯子蛋糕造型精美,不過最怕太甜,但這件的buttercream甜度剛好。
檸檬橄欖油蛋糕香軟而味道輕盈。
檸檬橄欖油蛋糕香軟而味道輕盈。
別以為白色貓咪只是裝飾!
別以為白色貓咪只是裝飾!

除了美食,今次下午茶亦推出了兩款特飲,分別是配以可愛貓爪造型的冰飲「Cherry Blossom」,以Ginger Ale混合玫瑰糖漿調成,講究養生的則可選以洋甘菊茶伴以蜜糖的「Yellow Blossom」。

 

Cherry Blossom
Cherry Blossom
Yellow Blossom
Yellow Blossom

「I Love Cats 下午茶」於即日至9月30日期間供應,凡惠顧兩位用套餐更可獲贈PAUL & JOE BEAUTE送出的完美凝潤旅行試用套裝禮品包(價值$330),這個夏日有貓咪陪你嘆下午茶,還有精美護膚品送,仲唔係good summer?

PAUL & JOE BEAUTE完美凝潤旅行試用套裝禮品包
PAUL & JOE BEAUTE完美凝潤旅行試用套裝禮品包

Lion Rock 
地址:太子道西193號帝京酒店3樓
供應日期:即日至9月30日
供應時間:下午3時至6時
電話:2622 6167
價錢:$508兩位用(包兩杯特飲)、$270一位用(包一杯特飲)

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