因應世界動物衞生組織通報，指意大利皮埃蒙特大區都靈廣域市爆發高致病性H5N1禽流感。為保障香港公眾健康，食物環境衞生署食物安全中心今日(6日)宣布，即時指示業界暫停從該地區進口禽肉及禽類產品，包括禽蛋。
食安中心已就事件聯絡意大利當局，並會繼續密切留意世界動物衞生組織及有關當局發出關於爆發禽流感的消息，因應當地疫情發展，採取適當行動。
根據政府統計處的資料，香港去年從意大利進口約150公噸冷藏禽肉及約4萬隻禽蛋。
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